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はじめての育児日記 にっぽんの我が家

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2005年 10月 19日

パン作り

周期22日目 36.80℃

週末にベーグルを作りました。くるみとレーズン入りのベーグルです。

パン作り_a0040534_1143463.jpg
パン作り_a0040534_1171539.jpg


上が二次発酵後に茹でている段階。下は焼き上がりです。
もちもちして、なかなか美味しくできました。

by maltainca | 2005-10-19 01:25 | 美味しいもの


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